fichi dolci

Ripieno:

250g di mandorle sbucciate, tostate 250g di noce di cocco uvetta 250g 3 cucchiai di burro colorante rosso 1 / 2 cannella CAC 1 / 2 camere da letto polvere di chiodi di garofano fiori d'arancio di impegnare 3 casi di marmellata o miele Pasta: 250g di burro 1 cucchiaio di zucchero 1 bicchierino di acqua di fiori d'arancio olor vetro 1 kg di farina Decor: miele e cioccolato bianco Preparazione: Friggere le mandorle in forno senza potatura e poi schiacciarle aggiungere altri ingredienti ripieno, mescolate a una pasta di mandorle omogenea. Per la pasta: Lavorare il burro con un cucchiaio grande di zucchero, aggiungete l'acqua di fiori d'arancio e colorante alimentare verde e la farina poco a poco fino a ottenere un impasto consistenza di pasta di pane. Fare delle piccole sfere di forma di arancia. Stendete le palline una dopo l'altra su un tavolo. dischi di piccolo taglio con uno stampo rotondo. All'interno di ogni disco, inserire una pallina di ripieno preparato qui di seguito. Raccogliere le estremità del disco e poi li legano e dare un mezzo giro per ottenere la forma di un fico fino alla fine. Con la punta di un coltello cazzo acuta il fondo di fichi secchi e disporle su una teglia unta. Infornare per 15 minuti. Mettere a bagno i fichi al miele velocemente a destra del forno. Lasciate raffreddare, poi immergere le estremità in cioccolato bianco fuso