3 albumi
300 gr zucchero
1 fialetta di aroma (io ho usato quella al limone)
coloranti alimentari
chiodi di garofano
Impastare la farina di mandorle con lo zucchero e gli albumi e la fialetta di aroma fino ad ottenere un composto omogeno non duro ma nemmeno troppo molle.
Aggiungere il colorante alimentare e formare tante palline. Rotolare le palline nello zucchero semolato. Su ogni pallina mettere un chiodo di garafano.
Nessun commento:
Posta un commento