spinacine fai da te

Ingredienti:
150gr di pollo
50 gr di spinaci lessati
un uovo
pan grattato
aglio
sale
pepe

Procedimento:
mettere nel mixer il pollo e gli spinaci e mixare un pò...grossolanamente


a questo punto aggiungere l'uovo,il pan grattato e le spezie e mixare nuovamente fino ad ottenere un composta ben amalgamato




prendere un pò del composto appiattirlo dandogli la forma desiderata (io le ho fatte sottili mi piacciono di più)


me ne sono venute in tutto 6


ungere leggermente una padella d'olio e cucinarle