Elmechekla

è una ricetta di choumicha che ho seguito oggi,non l 'ho ancora provata :) ma desideravo condividerla con voi :)

Per la pasta:
* 4 tazze di farina
* 1 tazza di margarina sciolta
* 1 pizzico di sale
* 1 cucchiaio di zucchero
* 1 tuorlo d'uovo

* Fiori d'arancio
Per il ripieno:
* 2 tazze di arachidi
1 / 2 tazza di zucchero granulato
* 1 cucchiaio di vaniglia
*2 uova

NOCI PER DECORARE

Preparazione:

fare una fontana al centro della farina, aggiungere il burro, sale, zucchero, tuorlo d'uovo, strofinare le mani, raccogliere il tutto, lasciare riposare 15 minuti.
preparare ripieno.
Stendere la pasta e ritagliare dei cerchi (si può usare anche un bicchiere) e stendere uno strato di ripieno per tutto il cerchio,coprirlo con un altro cerchio rintagliato,bucherellare con uno stuzzicadente e poggiarvi sopra una noce.

Infornare a 180 ° fin quando non doreranno