mercoledì 5 gennaio 2011

verdurine al vapore

Carota
Zucchina
Patata
Piselli, Fagiolini
Zucca

Pulire tutte le verdure, lavarle abbondantemente e
tagliarle a quadrettini molto piccoli, più o meno delle
stesse dimensioni. Adagiare una foglia di lattuga sulla
base della vaporiera, aggiungere le verdurine e cuocere al vapore finché diventano tenere.

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