zuppa di pasta

Ingredienti
3 pomodori
100 g di carne macinata
1 cucchiaino di concentrato di pomodoro
1,5 l di acqua
4c con pasta capelli d'angelo s
4 prezzemolo c per s
sale - pepeMetodo:
Passare i pomodori nel frullatore.In una pentola capiente, cuocere carne macinata in una noce di burro. Quando la carne è dorata, aggiungete i pomodori e il passato di pomodoro misto. Fate bollire 5 minuti.Aggiungere acqua e portare ad ebollizione. Quando l'acqua bolle, aggiungere la pasta, sale e pepe e fate sobbollire altri 5 minuti.Prima di servire, aggiungere il prezzemolo.Nota: Questa zuppa contiene un sacco di prezzemolo, che porta un sacco di gusto, in modo particolare non dimenticare!