Dorades marocaines

Ingredienti

4 orate
1 / 2 kg di patate
4 pomodori
2 limoni
6 spicchi d'aglio
un mazzetto di prezzemolo
sale
curcumina
olio di oliva.

Preparazione:Posizionare il fondo di un piatto fondo di patate a fettine, aglio, alcune fette di limone e pomodori, portare orate salate sulla parte superiore, aggiungere su fette di pomodoro e succo di limone, cospargere con prezzemolo - curcumina - olio d'oliva .. cuocere per 45 minuti circa.