INGREDIENTI:
300g Semola Rimacinata di Grano Duro30g Zucchero a Velo60g Zucchero semolato40g Olio di Semi di Arachide1 Uovo100 g di yogurt di soja2 cucchiaino (raso) di Lievito per Dolci1 cucchiaio GENEROSO di mielearoma all’arancia Gocce di cioccolato.
Ho messo in una ciotola la farina di semola di grano duro, lo zucchero semolato e a velo, ho fatto il buco al centro ed ho inserito l’uovo, il miele, le gocce di cioccolato, il lievito e alla fine l’olio e il resto.
Amalgamare il tutto e far riposare l'impasto in frigorifero per almeno mezz'ora. Togliete l’impasto dal frigo,stendetelo e ricavatene le forme che volete.
Cuocere in forno preriscaldato per 12 minuti a 175°C.
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