Tamina

Ingredienti:200 grammi di semolino fine125 grammi di burro200 grammi di mielecannellamandorle per la decorazionePreparazione di Tamina (torta di semolino):Per preparare la ricetta Tamina (torta di semolino):

In una padella a fuoco medio secco rosolare per 5 minuti 200 g di semolino fine.

In una grande casseruola a fuoco basso 125 grammi di burro fuso e quando aggiungere i 200 grammi di miele.

Una volta che la semola dorata, versare nella padella con il burro fuso e il miele.

Fuori dal fuoco, mescolare con un cucchiaio e poi versare in un piatto.

Cospargete con cannella e guarnire con mandorle intere.