giovedì 9 dicembre 2010

biscotti semplici al cioccolato

Ingredienti
220gr. di cioccolato al latte
120 gr. di burro
220 gr. di farina
100 gr. di zucchero
2 uova
mezzzo cucchiaino di lievito
un pizzico di sale

Procedimento

Sciogliere il cioccolato con il burro,.Nel frattempo mischiare bene le uova con lo zucchero,dopodichè incorporare il cioccolato,poi la farina con il lievito e il sale e mescolare bene.Otterete una crema abbastanza fluida quindi metterla in frigo a riposare x mezz'oretta.Formare delle palline e schiacciarle sulla carta forno.Infornare a 180° x 10 minuti.
Spolverizzare con dello zucchero a velo.

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