INGREDIENTI:
2 uova
2 bicchieri da tè di zucchero cristallizzato
2 tazzine di olio
125gr margarina o burro fuso
1 bustina di lievito in polvere
Di farina a seconda della consistenza (minimo 500g)
Decorazione:
Sciroppo: (mezzo bicchiere di acqua + una mezza tazza di zucchero)
Colorante rosso per alimenti
Aroma fragola
Di zucchero
PREPARAZIONE
In una terrina mettere le uova, lo zucchero, l'olio e il burro (fuso), , quindi aggiungere il lievito e farina gradualmente fino a ottenere una pasta solida.
formare palline della dimensione di una noce, e cuocere in forno
Dopo la cottura, lasciate raffreddare.
Scaldare l'acqua e lo zucchero per 10min aggiungere colore e aroma
versare ogni pallina nello sciroppo di zucchero .
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