Questa bevanda viene utilizzata durante il periodo del ramdan!quando tramonta il sole e si termina il digiuno...
Ingredienti:
bastoncini di liquirizia
acqua
Tagliate i bastoncini in tanti pezzettini aiutandovi con una forbice ben affilata…mettetele nel robottino e cercate di tritarli il piu’ fine possibile,devono venire come farina!
Mettere il contenuto in una brocca e versarci sopra pian piano l' acqua,lasciarlo riposare per almeno mezz 'ora e girarlo ogni tanto... dopo il riposto filtratelo con un colino da thè.
Vi do un consiglio,se riuscite a procurarvi una garzetta come quella delle bustine da thè è meglio,così mettete il contenuto nella garzetta,lo chiudete con del cotone bianco,che prima dovete sciacquare solo con acqua fredda e lo lasciate a bagno proprio come si fa col thè
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